Modellage – Produktdesign

Seit Mai 2012 bin ich bei der Firma Hans Brunner GmbH in Glonn, dem Marktführer für Schokoladen-formen, tätig. Ich gestalte Schokoladenfiguren und -Reliefs von der Idee bis zum Modell.

Alles beginnt mit einer Bleistiftskizze. Dabei ist es wichtig die Figur so kompakt wie möglich zu halten. Dünne, abstehende Gliedmaßen und Hinterschneidungen sind nicht möglich. Die Skizze wird normalerweise nach dem Wunsch des Kunden angefertigt. Für das Standardprogram durfte ich relativ frei arbeiten. Nachdem die Geschäftsleitung die Skizze freigegeben hat, wird ein Modell angefertigt.

Das Modell wir mit Clay (Industrieplastilin) einem Werkstoff, der im Modellbau verwendet wird, modelliert. Je nachdem kann das Modell entweder aus einem Stück Clay herausgearbeitet oder komplett neu aufgebaut werden.

 

Während dem Modellieren muss ständig darauf geachtet werden, dass keine Hinterschneidungen entstehen. So kann der Schokoladenartikel später problemlos entformt werden. Die Details dürfen nicht zu klein sein. Außerdem müssen die Stellen, die später bei der Schokoladenfigur "geschminkt", also in einer anderen Farbe bemalt werden, herausgearbeitet werden.

 

Ist das Modell fertig, werden mehrere Abgüsse gemacht, die Oberfläche geglättet und ein Werkzeug gefertigt. Mit diesem Werkzeug werden dann im Thermopress-Verfahren, Hohlfigurformen hergestellt. Mit der Kunststoffform können unzählig viele Schokoladenfiguren gegossen werden.

 

Alle Standardformen können im Onlineshop der Firma Brunner gekauft werden. Auch der Weihnachtshase ist unter der Artikelnummer HB-8043-PC erhältlich. Im Jahr werden ca. 30 neue Hohlfiguren für das Standardsortiment entwickelt. Das Kerngeschäft der Firma Brunner ist allerdings die individuelle, kundenspezifische Artikelgestaltung und technische Formenentwicklung für Schokoladenhersteller mit halb- und vollautomatischen Produktionsanlagen.

Kontakt

Herzlich willkommen auf meiner Website. Ich freue mich, Ihnen einen kleinen Einblick in mein Schaffen zu ermöglichen. Von Illustration, Film und Modellage ist alles dabei. Viel Spaß beim Durchstöbern! Haben Sie Fragen oder Interesse an einer Zusammenarbeit mit mir? Dann melden Sie sich einfach per E-Mail info@monirodesign.de

 

oder nutzen Sie mein Kontaktformular.

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© Monika Rothenaicher